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2020疫情之下 实体零售该如何自救?

 
发表于 时间:2020/2/2 21:16:16  查看:4354 次  回复:0 次  复制链接
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2020疫情之下 实体零售该如何自救?
  最近最热门的话题当然就是“新型冠状病毒”疫情无疑了。此次疫情,百货商场,品牌专卖店,影院,餐饮,旅游,线下培训,线下娱乐,公关活动等行业都遭遇了毁灭性的打击!但一场森林大火过后,也将诞生新的力量!
2020疫情之下 实体零售该如何自救?
  其他领域暂且不说,实体零售已经遭到了重创。比如,每年过年大量商家都会囤积货物,以应对春节期间的消费热潮,然而受到新型冠状病毒的影响,今年过年大家不再走亲访友,不再购买礼物,于是这些囤货的商家必定会亏个底朝天!
  十号网铺顾问,知名的零售专家厉玲认为,这次疫情对零售业的影响显而易见,第一:从短期看,商场集体减少营业时间或直接关门数天,直接影响行业一季度的销售。第二,大大增加了企业的经营成本。销售不畅引起的库存增加,中小企业很可能因此倒闭。员工安排失去节奏也增加了成本(零售业是劳动密集型行业)。财务成本的增加也是铁定的。第三,企业经营与发展的步骤也不得不做出调整。从中期看,要谨慎。目前中国零售业高速增长时代已经过去了,零售业的抗病能力与恢复能力会差一点。
  厉玲认为,从长远来讲,我们中国的零售企业需要反思。零售行业对民生有极大的保障功能,尤其在大型灾难时,更显其重大功能。例如,如何保障基本的生活品,减少消费者恐慌,稳定供给?坦而言之,中国零售企业从商品研发,物流配送,到家服务,以及价格控制等方面,还有很多工作可以做。(@来源联商网)
  哪里有困境,哪里就有机遇!面对这次的疫情,我们的零售企业不必过于悲观,换个角度想,这也是很多零售企业进行转型升级的契机。
  淘宝淘宝论坛)就是在2003年非典期间顺势创立的,京东京东卖家论坛)则在2004年1月开始做电商马云对于挑战和机遇其实有更高明的阐述:“非典时期,谁都不应该想到,这是一个机会,而应该想到,大家碰到了什么麻烦,我们能够怎么帮助到大家。”
  未来3个月,大部分零售企业会开展自救行动。针对此次疫情,网上有很多从企业经营管理的角度给出的方案,笔者也联系了几个资深的新零售专家,总结了针对实体零售门店的自救方案,以供参考。
  1.门店自救方案之——门店业务场景升级
  门店业务在线化开展无接触式销售发挥门店本地即时配送优势
  某美妆行业品牌客户坦言,原本春节期间的一个月他们所有线下门店的销售业绩大概有20亿,但近期全国已经有大量的门店都是”0“业绩。员工工资,仓储费用,以及租金成本还需要照常承担。他们目前迫切希望尽快将门店业务线上化,通过开展线上社交零售,为门店降低损失。这是目前大多数实体零售企业的真实写照。
  疫情期间,实体零售确实没生意,但是物流快递却迎来了最忙的时候,仅口罩和医药健康产品的包裹估计就不计其数。疫情下的「即时配送」显得格外重要。
  (1)每日优鲜的数据显示,从除夕至初四,平台实收交易额较去年同期增长321%;
  (2)叮咚买菜在今年大年三十的订单量就比去年同期增长超过300%;
  (3)盒马鲜生在全国范围内,今年春节期间的备货是平时的5到10倍,是往年春节的2倍左右;
  (4)苏宁菜场的订单量,是平时单量的三到五倍。
  面对订单暴增的现实,骑手如何保护自己和消费者也是关键。各大本地生活平台已经相继推出了即时“无接触配送”。
  以美团为例,其推出的“无接触配送”,用户在下单时,可通过“订单备注”、电话、App内即时通讯系统等方式,与骑手协商商品放置的指定位置,送达后骑手将通过电话和App内即时通讯系统等渠道通知用户自行取餐。针对医院地区的送餐,则是通过取餐柜等无接触设备送达。
  所以大家都预言,只要快递物流能够恢复到春节前的正常水平,线上的生意都会大幅增长。疫情带来的是消费场景受限制,以及消费需求的转移,但是大众的消费力其实还在那里。
  传统电商平台发货大部分是跨城市的,但快递物流受疫情影响必然会延缓甚至中断,无法满足一些顾客的迫切需求。
  如果此时品牌连锁门店通过小程序实现门店业务线上化,顾客在小程序下单,订单自动分配到消费者附近的门店,然后安排达达或者顺丰进行2小时的“无接触闪送”,就不会受到疫情的影响,大大提高配送的效率。
  也就是说,在病毒疫情面前,在一些极端的天气环境下,实体零售的最大优势在于离本地的消费者更近,通过数字化系统把门店当成前置仓的话,门店线上订单履约配送时间将会是最短的。
  笔者可以肯定地说,在这场持久的疫情大战面前,“线下门店业务在线化”已经迫在眉睫。品牌数字化转型服务机构商派(shopex)的负责人表示,春节期间接到多个品牌IT部门负责人的电话,他们都希望将原本的连锁门店O2O系统上线计划提前,迎接未来几个月实体店的艰难挑战,他们会不遗余力的通过营销手段将门店的会员全部引流到线上平台消费。
  不出意外,即时配送行业将会迎来一次爆发式发展,零售企业应该提前找到合适的合作平台,进行门店O2O业务闭环的系统对接。无论如何,2020年零售企业如果借机完成门店业务在线化化这一步,也算是吃下了一颗长期的定心丸。
  2.门店自救方案之——导购社交零售
  企业微信+导购在线化工具导购在家也能做业绩
  首都经济贸易大学教授陈立平认为,危机也是推动零售业发展最好的动力。即使在最严酷的寒冬中也有顽强发展起来的物种。在疫情面前,单纯的线上零售也会暴露出短板,线上线下结合的新零售业态会继续快速发展。
  “新型冠状病毒”疫情期间,实体零售面临两大问题:一是线下几乎“0客流”,企业需要为门店找流量;二是原本的导购无事可做,但工资和房租还得照付。
  原本的线下流量其实完全集中在了社交媒体上,以微信和抖音为主。2019年热炒的“私域流量”和微信社交零售此时就能为门店带来福音。
  商派新零售产品负责人张蔚认为,疫情期间门店导购和员工就是企业的一大社交流量入口。据品牌方透露,大部分导购的工资是“底薪+提成”的模式,现在门店几乎没有客流,导购也将无事可做,收入会大幅减少。为了提高收入,此时是让门店导购学习使用“企业微信+导购社交零售工具”的最佳时机。不仅如此,很多门店的导购表示今后一段时间,如果客户不愿意到店购买,员工可以自己进行近距离的订单配送。
  导购社交新零售工具——导购助手,是利用企业微信和微信打通的社交关系与社交零售功能,把“总部+连锁门店+导购(员工)”的企业私域流量统一汇集,帮助企业实现社会化营销、社交零售业务、线上线下会员服务、O2O订单履约等“线上线下统一化”和“总部门店统一化”,助力企业和品牌构建全新或升级全域的销售网络。
  导购助手功能优势:从社交零售的业务逻辑出发,在企业微信里为品牌方打造了一个帮助导购开展社交营销、在线销售、会员服务等多重功能的小程序。
  该小程序和企业微信共用一个导购ID,导购可以在小程序里直接加客户微信成为好友,进行会员打标签、代客下单、预约回访、核销码券、发放优惠券、在线沟通、拼团裂变、社群营销、活动分享、发展分销员、在线佣金提现等工作。
  导购基于企业微信批量展开相应的销售管理工作,随时随地在家也能销售门店的产品。另外导购所有的工作都能在该系统上被量化和数据化,这不仅能提高工作效率,也更方便管理者根据数据及时优化销售策略。
  3.门店自救方案之——场景需求定义“产品”
  真正以消费者的需求为导向短期内改变产品经营策略获取现金利润
  2019年,很多知名品牌都通过跨界联名,推出了创新产品,这些产品可能跟该品牌原本的产品毫无关系,例如江小白奶茶,大白兔香水,卫龙辣条火锅等。以上产品都受到了年轻一代的大力追捧。我们不难理解这些商业现象的背后是新一代消费群体的消费理念的升级。
  95后、00后的消费习惯和价值观都有巨大改变,对于品牌商家而言,应当从原来的产品经营变成“顾客+产品”的双重经营,以消费者的需求为导向,提供生活场景解决方案,这也是营销行业所提倡的从产品定位升级为场景定位。
  “以消费者为中心的新零售”是要更快更好的满足消费者不同的场景需求。小米插座和小米纸尿裤都卖得出奇的好,其背后的产品逻辑就是小米粉丝在办公场景和家庭生活场景里有购买插座和纸尿裤的需求,小米品牌所特有的高颜值设计、高性价比背书都会加快粉丝的购买决策。
  朋友圈盛传,病毒疫情是最牛的带货网红。口罩不用多说,笔者近期在三线城市的超市里都已经买不到任何酒精消毒产品。酒精消毒产品在未来很长一段时间都会持续热销。此时市场上伪劣产品也很多,那么有条件的美妆企业能不能换个思路,去定制生产一批有品牌背书的更安全的酒精消毒产品,在疫情期间作为自己平台的引流产品,甚至是利润产品呢?
  笔者认为,在未来这一段特殊的疫情时期,品牌方切勿想着把消费者不需要的产品强卖出去,而是应该学会创新,借助自身的品牌背书,给消费者最需要的生活解决方案。
  总结
  在本次疫情面前,实体零售如果固守原有的经营模式,必将很难维持下去。零售专家们为实体零售总结的自救方案正是基于“人、货、场”三大要素出发,让零售企业在特殊时期升级连锁门店的数字化系统,灵活改变经营策略,全面赋能门店和导购,快速开展社交零售业务,借机涅槃重生。

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